Quest’anno gli ospiti delle rsa novaresi hanno messo le mani in pasta… per una giusta causa. Si chiama “Dolce Natale” ed è l’iniziativa natalizia ideata e realizzata nelle case di riposo di emeis Italia. I nonni e le nonne delle strutture del gruppo si sono trasformati in inediti pasticceri per preparare e confezionare il dolce per il cenone di Natale delle persone svantaggiate e meno fortunate. A Novara hanno aderito all’iniziativa le residenze San Francesco e Mater Dei che realizzano i dolci per la parrocchia del Sacro Cuore.

Biscotti dalle forme natalizie, dolci tipici delle feste, muffin e cupcake con i colori del Natale. Tutti i dolci, realizzati in collaborazione con gli educatori e i cuochi delle strutture, sono stati prodotti a mano dagli anziani durante i laboratori di cucina a tema realizzati ad hoc per l’iniziativa.

Ogni rsa aderente ha poi individuato un ente benefico del territorio a cui effettuare la donazione delle golose creazioni: mense dei poveri, comunità che si occupano di famiglie indigenti o di persone senza fissa dimora, associazioni dedicate ai senzatetto che organizzeranno i pasti di Natale nelle loro strutture.